Resep Ayam Goreng Mbok Berek Maknyuz

Resep Ayam Goreng Mbok Berek Maknyuz - ayam goreng nyam nyam nyam. masih seputar resep masakan ayam, kali ini tentang ayam goreng yang sangat terkenal, yaitu ayam goreng mbok berek. bagi anda yang belum pernah mencicipi gurihnya ayam goreng mbok berek atau sudah pernah namun ingin membuatnya sendiri di rumah untuk disajikan kepada keluarga sebagai menu spesial. yuk, selamat memasak

Bahan - bahan ayam goreng mbok berek :

• 1 ekor ayam segar dan gemuk, potong sesuai selera
• 8 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 ibu jari lengkuas, tumbuk/memarkan
• 4 lembar daun salam
• air kelapa
• minyak goreng
• garam secukupnya

Cara membuat ayam goreng mbok berek maknyuz:

• haluskan bawang merah dan garam, kemudian lumatkan pada daging ayam
• rebus air kelapa, daun salam dan lengkuas yang sudah dimemarkan sampai mendidih. bila sudah mendidih, kecilkan api.
• masukkan ayam yang sudah dibubuhi bawang dan garam tadi. godok sampai daging ayam empuk
• goreng dengan minyak yang panas.
• ayam goreng mbok berek maknyuz siap disantap. sajikan dengan kremes untuk menambah gurihnya ayam goreng.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: