Resep Membuat Cumi Asam Manis

Resep Membuat Cumi Asam Manis. pada kesempatan kali ini mengenai masakan seafood nih. resep yang satu ini tidak asing lagi bahan dasarnya, mudah dijumpai baik di swalayan maupun pasar. resep cumi asam manis, sesuai namanya kita akan buat masakan cumi dengan sensasi asam manis. mau tau caranya, simak resepnya dibawah ini

Resep Memasak Cumi Asam Manis

Bahan Cumi Asam Manis :

• 500 gr cumi-cumi
• 1 sdm air jeruk nipis
• 3 sdm minyak untuk menumis
• 2 batang serai
• Bumbu yang iris
• 1 Bawang bombai
• 1 sdm Cabai merah giling
• 10 bawang merah
• 1/2 jahe
• 2 bh bawang putih
• 1 bh tomat
• sous pedas
• kecap secukupnya

Cara memasak Cumi Asam Manis

1. Kupas kulit ari pada cumi-cumi dan buah tinta hitamnyanya diiris bulat-bulat cuci sampai bersih
2. lumuri cumi-cumi dengan air jeruk nipis diamkan 15 menit kemudian bilas kembali lalau tiriskan
3. panaskan minyak tumis semua bumbu yang diiris tambahkan serai ,masukkan cumi-cumi.tambah saos , garm kecap secukupnya
4. tambahkan air sedikit aduk-aduk hingga cumi-cumi setengah matang
5. sajikan(selamat mencoba)

Tweet

Subscribe to receive free email updates: