Resep Koloke Ayam Asam Manis Lezat - resep ayam ini merupakan salah satu masakan China atau Chinese Food. dasar pembuatannya daging ayam dibalut dengan tepung kemudian disiram dengan saus yang lezat. masakan Koloke Ayam ini biasanya disajikan saat ada acara resmi atau acara keluarga, seperti resepsi pernikahan untuk disajikan secara prasmanan.
Bahan membat Koloke Ayam :
Pertama-tama kita rendam potongan ayam dalam saus rendaman selama 15 menit. gulirkan ayam dalam tepung tapioka, goreng dalam minyak panas sampe matang. angkat.
Untuk saus: campur saos tomat, cuka, air dalam mangkok.
tumis bawang putih, bawang bombai, wortel dengan sedikit minyak. masukkan campuran saus, aduk-aduk hingga mendidih. tambahkan garam dan gula sesuai selera. kentalkan dengan tepung yang sudah dilarutkan dengan sedikit air dingin.
Masukkan gorengan ayam, aduk-aduk sebentar.
Masukkan potongan nanas. Sajikan.
selamat mencoba resep Koloke Ayam Chinese Food, semoga berhasil. simak juga resep masakan menarik lainnya. semoga bermanfaat dan terimakasih atas kunjungannya. kami tunggu kunjungannya kembali......
Resep Koloke Ayam Asam Manis Lezat
Bahan membat Koloke Ayam :
- 250 gram daging ayam pisahkan dari tulangnya, dipotong dadu kecil
- 3 buah wortel, dipotong panjang
- 1 buah bawang bombay
- 1/2 buah nanas, dipotong kotak-kotak
- tepung tapioka secukupnya
- 1 sendok teh kecap asin
- merica, garam secukupnya
- tepung tapioka atau tepung kanji sedikit aja
- 1 siung bawang putih
- saus tomat botolan
- saus cabe botolan (kalo suka pedas)
- cuka secukupnya
- garam secukupnya
- gula secukupnya
- tepung tapioka/maizena
Pertama-tama kita rendam potongan ayam dalam saus rendaman selama 15 menit. gulirkan ayam dalam tepung tapioka, goreng dalam minyak panas sampe matang. angkat.
Untuk saus: campur saos tomat, cuka, air dalam mangkok.
tumis bawang putih, bawang bombai, wortel dengan sedikit minyak. masukkan campuran saus, aduk-aduk hingga mendidih. tambahkan garam dan gula sesuai selera. kentalkan dengan tepung yang sudah dilarutkan dengan sedikit air dingin.
Masukkan gorengan ayam, aduk-aduk sebentar.
Masukkan potongan nanas. Sajikan.
selamat mencoba resep Koloke Ayam Chinese Food, semoga berhasil. simak juga resep masakan menarik lainnya. semoga bermanfaat dan terimakasih atas kunjungannya. kami tunggu kunjungannya kembali......
0 Response to "Resep Koloke Ayam Asam Manis Lezat"
Posting Komentar