Resep Gurame Bakar Spesial Lezat - beralih ke resep ikan. ikan gurame merupakan jenis ikan yang banyak digemari meskipun tergolong cukup mahal per ekornya. banyak cara untuk memasak ikan gurame menjadi masakan super lezat. kita mulai dengan resep ikan gurame bakar Spesial lezat.
Bahan - bahan Gurame bakar spesial:
Resep Ikan Gurame Bakar Spesial Lezat
- 3 ekor ikan gurame ukuran sedang, bersihkan
- 2 butir jeruk nipis, ambil airnya
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang serai, memarkan
- 5 sendok makan kecap manis
- 3 sendok makan kecap asin
- 3 sendok makan margarin
- 50 mililiter air
- 4 siung bawang putih
- butir bawang merah
- 5 butir kemiri, goreng
- 8 buah cabai merah
- 5 buah cabe rawit
- 1/2 sendok teh gula pasir
- Garam secukupnya
- 5 sendok makan kecap manis
- 1 buah tomat, dibuang biji, dipotong-potong
- 5 buah cabai rawit merah, diiris
- 5 buah cabai rawit hijau, diiris
- 2 butir bawang merah, diiris
- 1/2 sendok teh air jeruk nipis
- Lumuri ikan gurame dengan air jeruk nipis, diamkan selama 20 menit. Bilas dan sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan bersama daun jeruk dan serai hingga harum. Beri kecap manis dan kecap asin, tuangkan air, masak sampai bumbu matang. Angkat
- Belah perut ikan, masukan setengah bagian bumbu halus ke dalamnya.
- Campur sisa bumbu halus dengan margarin, dan oleskan ke permukaan ikan.
- Bakar ikan diatas bara atau panggang dalam oven panas sampai kecokelatan. Angkat dan hidangkan dengan sambal kecap. Ikan Gurame Goreng Spesial Siap Disantap
0 Response to "Resep Gurame Bakar Spesial Lezat"
Posting Komentar