Resep Bolu Kukus Rainbow Cantik

Resep Bolu Kukus Rainbow Cantik - resep bolu kukus kali ini masih sama dengan bolu kukus sederhana sebelumnya, hanya saja kita akan buat lebih hidup dan menarik dengan warna pelangi sehingga menggugah selera dan enak dipandang. dengan resep yang mudah, waktu yang relatif singkat, selamat mencoba resep bolu kukus rainbow.

Resep Bolu Kukus Rainbow

Bahan membuat bolu kukus rainbow: 

• 250 gram Tepung terigu segitiga biru
• 250 gram Gula pasir
• 3 butir telur, ambil kuning telurnya saja
• 3/4 Gelas minuman bersoda seperti sprite
• 1,5 sendok makan Emulsifier/TBM/Ovalet
• 1 sendok teh Baking powder
• Vanili bubuk secukupnya
• Pewarna makanan sesuai selera

Cara membuat bolu kukus rainbow cantik :

1. Pertama-tama persiapkan cetakan bolu kukus yang telah dialasi kertas cetakan
2. lanjut ke pembuatan bolu kukus. campurkan tepung terigu segitiga biru, baking powder dan vanili. Sisihkan
3. Aduk gula pasir dan telur dengan mixer dengan menggunakan kecepatan tertinggi agar tidak terlalu lama,  bersamaan diaduk dengan menggunakan spatula sesekali agar adonan tercampur rata dan tidak ada gumpalan
4. Tuangkan emulsifier/TBM/ovalet dengan keadaan mixer masih mengaduk sampai betul-betul tercampur rata selama 10 menit lagi, sambil diaduk dengan menggunakan spatula
5. Setelah 10 menit kedua, turunkan kecepatan ke posisi terendah kemudian masukan minuman bersoda kocok sebentar saja sampai tercampur rata langsung masukan campuran tepung terigu. Matikan mixer lalu aduk rata dan cepat menggunakan spatula hingga tidak ada adonan yang bergumpal
6. Bagi adonan memjadi beberapa bagian kemudian beri warna sesuai selera. karena kita membuat bolu kukus rainbow, kita beri warna warni seperti pelangi. biar lebih unyu
7. Masukkan adonan sejajar dengan cetakan secara bergantian kedalam cetakan bolu kukus yang telah dialasi kertas
8. Kukus adonan dalam dandang yang telah mendidih, selama kurang lebih 15 menit saja. Alasi tutup dandang agar air tidak menetes pada adonan dan jangan membuka dandang sebelum matang. Angkat dan dinginkan

hasilnya akan seperti gambar diatas, mudah bukan cara membuat bolu kukus rainbow?sekarang anda dapat membuatnya sendiri. selamat mencoba... semoga berhasil. bila berkenan, simak juga resep kue dan bolu lainnya yang tidak kalah lezatnya. semoga bermanfaat

Tweet

Subscribe to receive free email updates: